Wat is dag van de Blauwe Bessen?

Dag van de Blauwe Bessen (National Blueberry Day) wordt elk jaar in de Verenigde Staten gehouden op 8 juli. Deze dag is bedoeld om aandacht te geven aan de blauwe bes. Het gaat om de smaak, de toepassingen in de keuken en de teelt van deze vrucht.

Blauwe bessen zijn populair vanwege hun kleur en frisse smaak. Ze worden verwerkt in gebak, yoghurt, drankjes of gegeten als tussendoortje. Op deze dag delen mensen recepten, bezoeken kwekerijen of doen mee aan plukdagen. De dag is onderdeel van Juli: Maand van de Blauwe Bessen.

In Nederland worden blauwe bessen geteeld in onder andere Limburg, Drenthe en Gelderland. Op sommige plekken kun je zelf plukken. Ook winkels en markten besteden extra aandacht aan het product. Blogs en socialemediakanalen delen recepten of tips om iets nieuws te maken met blauwe bessen.

Geschiedenis en oorsprong

Dag van de Blauwe Bessen begon in de Verenigde Staten. Daar worden blauwe bessen al tientallen jaren op grote schaal geteeld. De datum 8 juli valt midden in het oogstseizoen. Fruittelers gebruikten deze dag om het product te promoten. Winkels en voedingswebsites sloten zich daarbij aan.

De blauwe bes kreeg in die context ook een bredere functie. Er kwamen campagnes over gezond eten, lokaal kopen. De vrucht staat symbool voor een frisse, toegankelijke manier van eten. Deze dag groeide uit tot een terugkerend moment in de zomermaanden. In Nederland is het idee overgenomen door sommige fruittelers en foodbloggers.

Wie doet er mee aan dag van de Blauwe Bessen?

• Fruittelers: organiseren plukmomenten of proeverijen op het erf
• Bakkers: maken gebak met blauwe bessen, zoals muffins of vlaaien
• Winkels: geven korting op verse bessen of producten met blauwe bessen
• Foodbloggers: delen recepten of bewaren tips
• Gezinnen: plukken samen of maken iets met blauwe bessen in de keuken

Slogans en thema’s

Bekende slogans zijn “Pluk de zomer”, “Een handje per dag” en “Fris van het veld”. De thema’s gaan vaak over lokaal voedsel, seizoensproducten of gezonde keuzes. Deze dag is een open uitnodiging om iets te doen met een toegankelijke vrucht.

Kleuren, symbolen en patronen

Kleuren

• Donkerblauw: staat voor de rijpe bes zelf
• Groen: verwijst naar bladeren, struiken en versheid
• Lichtpaars: komt vaak voor in jam, sap of vlekken

Symbolen

• Tros bessen: laat zien hoe ze aan de struik groeien
• Plukkende hand: staat voor direct contact met het product
• Mandje met fruit: verwijst naar vers geplukte oogst

Patronen

• Herhalende cirkels: gebaseerd op de vorm van de bes
• Sapspetters: visuele verwijzing naar koken en verwerken
• Golvende lijnen: stellen de groei van de plant voor

Meest gebruikte hashtags

• #BlueberryDay
• #DagVanDeBlauweBessen
• #PlukkenMaar
• #VersFruit
• #Zomerbes

Hoe doe je mee aan dag van de Blauwe Bessen?

• Pluk blauwe bessen: bij een fruitteler in de buurt
• Maak een gerecht: zoals taart, pannenkoeken of salade
• Drink iets met bessen: zoals een smoothie of vers sap
• Deel een recept: op social media of met vrienden
• Lees over teelt: leer hoe blauwe bessen groeien en geoogst worden

Waarom is dag van de Blauwe Bessen belangrijk?

Dag van de Blauwe Bessen laat zien wat je kunt doen met een simpele vrucht. Blauwe bessen zijn direct vanaf de plant eetbaar, maar passen ook goed in warme gerechten of drankjes. Je hoeft geen ervaring te hebben om ermee aan de slag te gaan. De bes is klein, maar duidelijk van smaak en makkelijk te verwerken.

Deze dag laat zien dat je niet ver hoeft te zoeken om vers fruit te vinden. In het plukseizoen zijn blauwe bessen op veel plekken verkrijgbaar. Je ziet waar het groeit en wanneer het geoogst wordt. Dat maakt de verbinding met eten concreet. Je kiest iets omdat het nu rijp is, niet omdat het altijd in het schap ligt.