Instant Noedeldag wordt in Japan elk jaar op 25 augustus gevierd. Dit herdenkt de lancering van de eerste instant noedels door Nissin Foods in 1958. De Wereld Instant Noodles Associatie startte deze dag. Het is de dag waarop Momofuku Ando zijn kip-smaak instantnoedels introduceerde, bekend als Nissin Chikin Ramen. Deze feestdag moedigt mensen aan om instant noedels te eten als lunch, hun favoriete smaken te rangschikken en hun ervaringen te delen op sociale media met de hashtag #InstantNoedelDag. Instant noedels bestaan uit gedroogde voorgekookte noedels met smaakpoeder en werden populair in Japan na de Tweede Wereldoorlog. Dit kwam door voedseltekorten en de instroom van goedkoop tarwemeel uit de Verenigde Staten. Vandaag de dag zijn instant noedels wereldwijd geliefd, met meer dan 120 miljard porties die in 2023 wereldwijd worden gegeten, vooral in landen zoals Vietnam, Zuid-Korea en Thailand.
Categorieën
- Eten en drinken
25 augustus: Instant Noodledag (Japan)
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het in het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.
Boekentip:
Een toekomst zonder vroeger (Sammie Wolf)
Sammie is begin twintig en worstelt met de gevolgen van onveilige hechting en emotionele verwaarlozing. Het ontbreken van een emotioneel veilige basis in haar jeugd sijpelt door in haar volwassen leven. In de openhartige verhalen in Een toekomst zonder vroeger deelt Sammie hoe een onveilige hechting en emotionele verwaarlozing voor haar voelen, en hoe ze zichzelf steeds beter leert begrijpen.