Onafhankelijkheidsdag in El Salvador is op 15 september. Dit herdenkt de verklaring van onafhankelijkheid van Spanje in 1821. De viering markeert een belangrijk historisch moment. El Salvador, samen met Guatemala, Honduras, Nicaragua en Costa Rica, verklaarde onafhankelijkheid na een anti-kolonisatiebeweging die begon in de vroege 19e eeuw. De beweging in El Salvador begon op 5 november 1811 door priester José Matías Delgado. De leiders werden echter gevangen genomen voordat de uiteindelijke verklaring kwam. Het gebied werd in 1526 veroverd door de Spaanse kapiteins Gonzalo en Pedro de Alvarado. In 1609 werd het onderdeel van de Kapiteinsgeneraal van Guatemala. De naam “El Salvador” betekent “De Redder,” een titel gegeven door de Spaanse conquistadores. Op deze dag vieren mensen in El Salvador hun nationale trots en erfgoed. Ze denken na over hun geschiedenis en de strijd voor onafhankelijkheid.