Von-Steubendag wordt in de Verenigde Staten gevierd op de derde zaterdag van september. De grootste parade vindt plaats in New York. Dit evenement eert Baron Friedrich Wilhelm von Steuben, een Pruisische militaire officier. Hij speelde een belangrijke rol in de Amerikaanse Onafhankelijkheidsoorlog als inspecteur-generaal van het Continentale Leger en als stafchef van George Washington. De eerste Von Steuben Parade werd in 1957 in New York gehouden. Duitse Amerikanen organiseerden dit om hun tradities en erfgoed te behouden. De vieringen omvatten een Oktoberfest-achtige bijeenkomst in Central Park. Hier zijn verschillende Duitse biersoorten en traditionele gerechten zoals bratwurst te vinden. In de loop der jaren hebben veel steden in het land Von Steuben Dag gevierd, maar de parade in New York blijft de meest opvallende. Deze trekt grote menigten.