Dumplingdag, ook bekend als Nationale Dumplingdag, Internationale Dumplingdag of Wereld Dumplingdag, wordt wereldwijd gevierd op 26 september. Deze viering eert een verscheidenheid aan gerechten die bestaan uit deeg met verschillende vullingen, die zoet of hartig kunnen zijn. Dumplings worden bereid door te bakken, koken, frituren of stomen. Hoewel dumplings vaak worden geassocieerd met de Chinese keuken, zijn ze ook in veel andere culturen ontstaan, zoals Japanse gyoza, Koreaanse mandu en Italiaanse ravioli. De feestdag is opgericht door TMI Food Group, een fabrikant van dumplings uit New York. De eerste viering vond plaats in 2015. Mensen kunnen dumplings eten in restaurants, verschillende recepten thuis uitproberen, dumpling kookwedstrijden organiseren of hun culinaire creaties delen op sociale media met hashtags zoals #DumplingDay.