Werelddag van van Jodiumtekort, ook bekend als de Wereldwijde Dag ter Preventie van Jodiumtekort, wordt elk jaar op 21 oktober gevierd. Deze dag benadrukt de gevaren van jodiumtekort en moedigt het gebruik van gejodeerd zout aan om gerelateerde aandoeningen te voorkomen. Jodium is belangrijk voor het maken van schildklierhormonen die essentieel zijn voor groei, ontwikkeling en stofwisseling. Ernstig jodiumtekort kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, zoals struma en verstandelijke beperkingen, vooral bij kinderen. Zorgorganisaties over de hele wereld organiseren evenementen en activiteiten, vooral in gebieden waar jodiumtekort veel voorkomt, zoals Afrika, Zuidoost-Azië en de Westelijke Stille Oceaan. De aanbevolen dagelijkse inname van jodium verschilt per leeftijd en situatie, waarbij zwangere en borstvoeding gevende vrouwen meer nodig hebben.