Sint-Maartensdag is op 11 november. Het viert de feestdag van Sint Martinus van Tours, een Romeinse soldaat die bisschop werd. De dag heeft verschillende gebruiken, zoals een mis ter ere van Martinus en feesten die het einde van de herfst en het begin van de winter markeren in de landbouwkalender. Tijdens de vieringen eten mensen vaak gans, vergelijkbaar met Thanksgiving, en drinken ze bier en wijn. In sommige regio’s beginnen de festiviteiten om 11:11 uur op 11 november of op de avond van Sint-Maarten, 10 november. Kinderen doen mee door lantaarns door de straten te dragen en liedjes te zingen in ruil voor snoep. Deze traditie is van Frankrijk naar de Lage Landen, de Britse Eilanden en andere delen van Europa verspreid, waar het ook bekend staat als Martinmas.