De Nationale Pizza met Alles Behalve Ansjovis Dag wordt wereldwijd gevierd op 12 november. Deze onofficiële feestdag viert het populaire Italiaanse gerecht, pizza. Pizza bestaat uit een in de oven gebakken platbrood met verschillende ingrediënten. Hoewel pizza veel verschillende toppings kan hebben, moedigt deze dag mensen aan om hun pizza zonder ansjovis te eten. Sommige mensen vinden dat de zoute vis andere smaken overstemmen. De feestdag nodigt pizzaliefhebbers uit om hun pizza’s te personaliseren met subtielere en delicatere toppings. Dit geeft een persoonlijke touch aan hun culinaire keuzes. De oorsprong ligt bij Italiaanse immigranten die pizza eind 19e eeuw naar de Verenigde Staten brachten. Deze dag laat de diverse en veranderende aard van pizza zien als geliefd fastfoodgerecht.