De Nationale Pikante Guacamole Dag wordt wereldwijd gevierd op 14 november. Deze dag viert de liefde voor pittig eten en de Mexicaanse keuken, vooral guacamole. De feestdag moedigt mensen aan om te genieten van pittige guacamole, die traditioneel wordt gemaakt door rijpe avocado’s te prakken met ingrediënten zoals limoensap, tomaten, chili, uien, knoflook en koriander. Het woord “guacamole” komt van het klassieke Nahuatl woord āhuacamōlli, wat “avocadosaus” betekent. Guacamole is al eeuwen bekend in Meso-Amerika, maar werd populair in de Verenigde Staten in de jaren ’90. Op deze dag genieten veel mensen van pittige guacamole als snack tijdens een wedstrijd, vooral tijdens het voetbalseizoen. Om te vieren kunnen mensen hun favoriete Mexicaanse restaurants bezoeken of zelf pittige guacamole maken, vaak met jalapeño-pepers voor extra pit. De feestdag valt ook samen met de Nationale Guacamole Dag, die op 16 september wordt gevierd.
14 november: Pikante Guacamole Dag
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.
Nog niet gevonden wat je zocht? Ik help je graag verder.
