Canterbury Anniversary Day wordt gevierd in de provincie Canterbury in Nieuw-Zeeland, en wel op de tweede vrijdag na de eerste dinsdag in november. Deze feestdag herdenkt de stichting van de provincie en de aankomst van de eerste kolonisten, bekend als de Canterbury Pilgrims, die in december 1850 aankwamen op schepen als de Charlotte Jane en Randolph. De Canterbury Association, opgericht in 1848, speelde een cruciale rol in de vestiging van de regio. Oorspronkelijk werd het gevierd op 16 december, maar de datum werd verplaatst om samen te vallen met de Agricultural and Pastoral Show (A&P Show) in Christchurch, zodat meer mensen konden deelnemen. De feestdag weerspiegelt de historische betekenis van de provincie en haar vroege kolonisten en markeert een belangrijk aspect van de plaatselijke cultuur en het plaatselijke erfgoed.