De Dag van Geroosterde Kastanjes wordt wereldwijd gevierd op 14 december. Deze dag eert de geliefde wintertraktatie van geroosterde kastanjes. Het is een seizoensfavoriet, vooral populair op kerstmarkten en kermissen. Geroosterde kastanjes, aangeboden door straatverkopers op veel plekken, komen van verschillende soorten zoals Japanse, Chinese en zoete kastanjes. De gewoonte om kastanjes te roosteren bestaat al heel lang. Tradities zoals het verzamelen rond vreugdevuren op Sint-Maarten in Portugal zijn hier voorbeelden van. In New York City zijn geroosterde kastanjes al meer dan honderd jaar een geliefde straat snack, vooral van eind september tot het vroege voorjaar. Mensen vieren deze dag door geroosterde kastanjes te kopen van lokale verkopers of zelf thuis te roosteren. Vaak delen ze hun momenten op sociale media met de hashtag #RoastChestnutsDay.