Hanukkah, ook wel Chanukah genoemd, is een Joods festival dat wereldwijd wordt gevierd. Het begint elk jaar op de 25e dag van Kislev. Het herdenkt de herinwijding van de Tweede Tempel in Jeruzalem na de Makkabeeënopstand, geleid door Juda Makkabees tegen het Seleucidische Rijk. Het festival viert een wonder waarbij een kleine hoeveelheid gewijd olijfolie acht dagen bleef branden in de menorah, terwijl het maar genoeg was voor één dag. Tijdens Hanukkah, dat acht dagen duurt, steken Joden de Hanukkah menorah aan, een kandelaar met negen takken. Ze steken op de eerste nacht één kaars aan en voegen elke volgende nacht een extra kaars toe. Gewoonten zijn het eten van gefrituurd voedsel, zoals aardappelpannenkoeken en donuts, en het spelen met een dreidel. Hoewel het niet in de Thora staat, wordt Hanukkah gevierd met verschillende informele gebruiken. Scholen in Israël zijn meestal een week gesloten tijdens deze periode.