Internationale Aszú Dag wordt wereldwijd gevierd op 10 december. Deze dag viert Tokaji Aszú, een beroemde zoete witte wijn uit de Tokaj regio in Hongarije. Deze dag werd in 2017 ingesteld door Dániel Kézdy. Hij schreef een boek over de Tokaj regio en creëerde ook de Internationale Furmint Dag. De Tokaj regio is al sinds de 12e eeuw bekend om zijn wijnproductie. Tokaji Aszú wordt gemaakt van druiven die door edele rot zijn aangetast. Dit resulteert in een unieke en zeer gewaardeerde wijn. Vieringen omvatten wijnproeverijen, kooklessen en verschillende evenementen georganiseerd door wijngaarden, wijnhuizen en wijnbars. Tokaji Aszú wordt erkend als de vlaggenschipwijn van Hongarije. De Furmint druif is de belangrijkste variëteit die wordt gebruikt voor de productie. Deelnemers worden aangemoedigd om Tokaji wijnen te proeven en hun ervaringen te delen op sociale media met de hashtags #AszúDag en #InternationaleAszúDag.