Wereld Samosa Dag wordt wereldwijd gevierd op 5 september. Deze dag viert de samosa, een populaire hartige deegwaren die je in veel Aziatische keukens en in Oost-Afrika vindt. De samosa is meestal driehoekig van vorm en komt oorspronkelijk uit Centraal-Azië. Hij kwam in de 13e of 14e eeuw naar het Indisch subcontinent. De samosa wordt vaak gemaakt van tarwebloem en gevuld met verschillende ingrediënten zoals gekookte aardappelen, linzen en gehakt vlees, vaak op smaak gebracht met specerijen. Naast de Indiase keuken genieten mensen in Bangladesh, Nepal, Pakistan en de Malediven ook van samosa’s, waarbij elke regio zijn eigen variaties heeft. Buiten het Indisch subcontinent vind je vergelijkbare deegwaren in de Ethiopische en Eritrese keuken, evenals in veel andere landen. Op deze dag worden mensen aangemoedigd om hun favoriete Indiase restaurants te bezoeken, nieuwe eetgelegenheden uit te proberen of zelfs zelf samosa’s te maken. Vaak delen ze hun culinaire ervaringen op sociale media met de hashtag #WorldSamosaDay.