Internationale Furmint Dag wordt wereldwijd gevierd op 1 februari. Deze dag eert de Furmint-druif, die belangrijk is voor de productie van Tokaji-wijnen uit Hongarije. Deze witte druif komt oorspronkelijk uit de Tokaj-wijnregio. Je vindt deze druif ook in landen zoals Oostenrijk, Kroatië, Slovenië en Oekraïne. Dániel Kézdy, een Hongaarse wijnexpert, heeft deze dag ingesteld. Sinds 2017 vieren we deze dag elk jaar in februari. Activiteiten op deze dag zijn wijnproeverijen, rondleidingen door wijngaarden en lessen over het combineren van voedsel en wijn. Dit alles is bedoeld om Furmint populair te maken bij wijnliefhebbers en professionals. Furmint-wijnen staan bekend om hun hoge zuurgraad en complexe smaken. Ze variëren van droge variëteiten tot dessertwijnen met tonen van abrikozen en specerijen. Deelnemers worden aangemoedigd om hun ervaringen op sociale media te delen met specifieke hashtags die aan het evenement zijn verbonden.