Singani Dag, wereldwijd gevierd op 13 februari, viert Singani, een Boliviaanse druivenbrandewijn. Deze feestdag is ingesteld door Singani 63, een merk dat is gemaakt in samenwerking met de Amerikaanse filmmaker Steven Soderbergh. Hij raakte verliefd op de drank tijdens het filmen in Bolivia. Singani wordt gedistilleerd uit Muscat of Alexandria-druiven, die voornamelijk op grote hoogte in het Tarija-departement worden verbouwd. Dit geeft het een unieke smaak. De drank heeft historische wortels die teruggaan tot de 16e eeuw, toen Spaanse missionarissen het voor het eerst distilleerden. Singani wordt erkend als de nationale drank van Bolivia en wordt vaak genuttigd tijdens verschillende vieringen, zoals bruiloften en volksfeesten. Deze datum markeert ook de erkenning door het Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau van singani als een uniek Boliviaans product op de Amerikaanse markt.