Het Argentijns Carnaval wordt gevierd op de maandag voor Aswoensdag. De festiviteiten vinden plaats in het hele land, vooral in Gualeguaychú. Daar zijn elke weekend van januari tot maart extravagante parades. Dit carnaval markeert het begin van de vastentijd en heeft nationale feestdagen op zowel Carnavalsmaandag als -dinsdag. De viering bevat levendige openbare straat evenementen met maskers, kleurrijke kostuums, uitgebreide praalwagens en parades. Dit weerspiegelt een mix van Spaanse en Afrikaanse tradities. Oorspronkelijk was het een privéviering van de Spaanse cultuur en de Candombe-dans. In de loop der tijd is het carnaval veranderd in meer georganiseerde openbare festiviteiten. Hoewel veel gebruiken in de afgelopen decennia zijn verstoord, hebben sommige steden, zoals Buenos Aires, zich aangepast door lokale tradities zoals murgas op te nemen om de carnavalsgeest te behouden.