De Grote Ontbijtdag is op 27 februari. Deze dag moedigt mensen aan om te vertragen en te genieten van een uitgebreider ontbijt. Jeffrey Arnold heeft deze dag opgericht. Het idee is om het ontbijt groter te maken dan normaal, met grotere porties, verschillende gerechten of meer uitgebreide bereidingen. Het herinnert ons eraan om voedsel en gezelschap te waarderen. Dit is een tegenreactie op de drukke ochtenden en lichte ontbijten. Vieringen kunnen bestaan uit het bereiden van favoriete familierecepten, genieten van klassieke gerechten zoals pannenkoeken en eieren, of zelfs internationale ontbijtstijlen uitproberen. De dag nodigt ook uit tot gezamenlijk dineren, waar gerechten worden gedeeld. Dit bevordert de verbinding tussen de mensen aan tafel. Kortom, De Grote Ontbijtdag benadrukt het belang van ontbijt als een vrolijke en betekenisvolle start van de dag.