Ahornsiroop zaterdag wordt elk jaar gevierd op de eerste zaterdag van maart in het Gordon Bubolz Natuurreservaat in Appleton, Wisconsin. Dit evenement markeert het begin van het ahornsiroopseizoen. Bezoekers leren over het maken van siroop, inclusief het verzamelen van sap uit ahornbomen. De traditie van het maken van ahornsiroop komt van de inheemse volkeren van Noord-Amerika. Europese kolonisten hebben later de methoden overgenomen en verbeterd. De viering heeft een pannenkoekenontbijt met zelfgemaakte ahornsiroop en een rondleiding door het reservaat. Ook kunnen deelnemers meedoen aan het Adopt-A-Bucket-programma, waar gezinnen hun eigen bomen tappen om sap te verzamelen. Ahornsiroop wordt vaak gebruikt als smaakmaker voor verschillende gerechten. Het evenement is ook een belangrijke fondsenwervingsactie voor het non-profitreservaat.