De Nationale Crêpes Suzette Dag wordt wereldwijd op 6 mei gevierd. Deze dag staat in het teken van het heerlijke Franse dessert Crêpes Suzette. Dit dessert bestaat uit dunne crêpes, geserveerd met een saus van boter, gekarameliseerde suiker, sinaasappelsap, citrusrasp en sinaasappellikeur, die aan tafel wordt geflambeerd voor een dramatische presentatie. De oorsprong van Crêpes Suzette wordt toegeschreven aan Henri Charpentier. Hij was een jonge ober en stak per ongeluk de saus in brand terwijl hij de toekomstige koning Edward VII bediende. Het dessert kreeg uiteindelijk de naam van een jonge dame die aanwezig was. Een andere versie zegt dat het dessert vernoemd is naar de Franse actrice Suzanne Reuchenberg, die crêpes op het toneel serveerde. Om deze feestdag te vieren, genieten mensen vaak van Crêpes Suzette in Franse restaurants of proberen ze het gerecht thuis te maken. Ze delen hun ervaringen op sociale media met de hashtag #NationalCrêpesSuzetteDay.