De Nationale Dag van de Ambachtelijke Distilleerderij wordt elk jaar op 22 mei in de Verenigde Staten gevierd. Deze feestdag viert ambachtelijke distilleerderijen. Dit zijn kleine, onafhankelijk eigendom distilleerderijen die in beperkte hoeveelheden sterke dranken produceren, meestal minder dan 750.000 gallons per jaar. De dag werd in 2019 opgericht door N Scott Distillery in Las Vegas om de oprichtingsverjaardag te herdenken. Het doel is om de groeiende beweging van ambachtelijke distilleerderijen te erkennen en handgemaakte sterke dranken populair te maken. Op deze dag presenteren ambachtelijke distilleerderijen in het hele land vaak nieuwe producten en bieden ze verschillende promoties aan. De moderne beweging van ambachtelijk distilleren is ontstaan uit de microbrouwerijtrend die begon in het VK en in de jaren ’70 naar de VS verspreidde. Dit leidde tot meer interesse en experimenten in de productie van sterke dranken. Ondanks de uitdagingen door de COVID-19-pandemie is het aantal microdistilleerderijen in de VS aanzienlijk gegroeid, van 50 in 2005 tot meer dan 2.000 in 2019.