Nationale Wagyu Dag wordt wereldwijd gevierd op 21 juni. Deze dag viert de heerlijke smaak en malsheid van Wagyu rundvlees. Deze feestdag begon in 2022, op de verjaardag van steakliefhebber Serve Haddadin. Wagyu rundvlees komt van vier belangrijke Japanse runderrassen. Het staat bekend om zijn vetmarmering, wat de smaak en malsheid verbetert. Historisch gezien werden Japanse runderen vooral gebruikt voor het trekken van lasten tot het midden van de 19e eeuw. Toen begon de vleesconsumptie te stijgen onder Westerse invloed. De Japanse overheid startte later een fokprogramma om de kwaliteit van het vlees te verbeteren. Dit leidde tot de moderne Wagyu-runderen die we vandaag de dag kennen. Op deze dag worden liefhebbers aangemoedigd om een maaltijd met Wagyu rundvlees te genieten, of in een restaurant of thuis, en hun ervaringen te delen op sociale media met de hashtag #NationalWagyuDay.