De Nationale Uien Dag wordt elke 27 juni in de Verenigde Staten gevierd. Deze dag benadrukt de veelzijdigheid en smaak van uien. Mensen worden aangemoedigd om de rijke geschiedenis van de Nationale Uien Vereniging te verkennen en verschillende recepten met uien uit te proberen. Deelnemers doen vaak activiteiten zoals snijden, sauteren en genieten van gerechten waarin uien centraal staan. Supermarkten zoals Whole Foods Market en The Fresh Market bieden meestal kortingen op verschillende uienvariëteiten. Restaurants kunnen gerechten met uien aanbieden, zoals gourmet uienringen en Franse uiensoep. Op sociale media delen mensen hun culinaire creaties en tips over uien. Het is een dag van zowel viering als educatie over deze essentiële keukenbasis. De Nationale Uien Vereniging en andere organisaties promoten het evenement en moedigen het gebruik van uien aan. Ze bieden ook informatie voor consumenten en leden van de industrie.