De Nationale Uien Dag wordt elk jaar op 27 juni gevierd. Deze dag viert de veelzijdigheid en gezondheidsvoordelen van uien, een belangrijk ingrediënt in wereldkeukens. De dag is in 2019 ingesteld door de Nationale Uien Associatie (NOA) ter gelegenheid van hun oprichtingsjubileum. Deze feestdag moedigt mensen aan om meer uien in hun dieet op te nemen. De NOA vertegenwoordigt meer dan 500 leden van de uienindustrie in de Verenigde Staten. Ze benadrukken de verschillende culinaire toepassingen van uien, zoals in Franse uiensoep en uienringen. Uien kunnen rauw of op verschillende manieren gekookt worden, zoals gebakken, gekarameliseerd of ingelegd. Mensen kunnen deze dag vieren door recepten te delen, kooktips te leren en de hashtag #NationalOnionDay op sociale media te gebruiken.