Dorstige Donderdag wordt gevierd op de eerste donderdag van juli. Het is een dag voor midweek plezier, waarbij mensen worden aangemoedigd om hun favoriete drankjes met vrienden te genieten. Het komt voort uit de Minor League Baseball, waar teams op donderdag kortingen op bier aanboden. De term “Dorstige Donderdag” is bedacht door Ron McKee, een voormalige eigenaar van de Asheville Tourists. De dag is een voorbode van het weekend en stimuleert activiteiten zoals uitgaan voor een drankje, nieuwe cocktails proberen of deelnemen aan sociale bijeenkomsten. Hoewel het vaak om alcoholische dranken gaat, benadrukt het ook het belang van hydratatie en verantwoord drinken. Veel mensen vieren het door unieke drankrecepten te verkennen of gewoon te genieten van een ontspannen avond met vrienden, waardoor het een cultureel relevante gelegenheid is.