Rundvet Dag wordt elk jaar op 13 juli gevierd in de Verenigde Staten. Deze dag viert de culinaire veelzijdigheid en de voedingsvoordelen van rundvet, een traditioneel kookvet. De Healthy Fats Coalition steunt deze dag en moedigt mensen aan om nieuwe recepten te ontdekken en gezondere kookgewoonten aan te nemen. Typische gebruiken zijn het delen van korte receptvideo’s en educatieve inhoud op sociale media zoals TikTok en Instagram, waar deelnemers gerechten kunnen laten zien die met rundvet zijn bereid. Speciaalzaken en natuurvoedingswinkels bieden vaak aanbiedingen en kortingen op gesmolten rundvet en gerelateerde producten. De dag heeft als doel om de kijk op sterk bewerkte plantaardige oliën te veranderen en het begrip van gezonde dierlijke vetten in een evenwichtige voeding te bevorderen.