De Nationale Perziktaartdag wordt elk jaar op 24 augustus in de Verenigde Staten gevierd. Deze dag eert het heerlijke dessert dat voornamelijk van perziken is gemaakt. Deze dag wordt in de Verenigde Staten gevierd, waar perziken van juni tot augustus worden geoogst. Augustus is dus een geschikte tijd voor de viering. Georgia, ook wel de Perzikstaat genoemd, is de grootste producent van perziken in het land. Ook in Californië en South Carolina worden veel perziken verbouwd. Op deze dag genieten veel mensen van perziktaart en sommigen proberen het zelf te bakken. Een eenvoudig recept is het combineren van gesneden perziken met suiker, maizena en specerijen, en het mengsel vervolgens in een taartbodem te bakken. Nationale Perziktaart Dag is een leuke reden voor perzikliefhebbers om van deze zoete traktatie te genieten.