De Britse Yorkshire Pudding Dag wordt gevierd op de eerste zondag van februari. Deze dag eert de traditionele gebakken pudding die een belangrijke plaats heeft in de Britse keuken. Yorkshire pudding is oorspronkelijk gemaakt om vet van het roosteren van vlees te behouden. Het deeg bestaat uit eieren, bloem en melk en wordt meestal geserveerd bij de zondagse roast. In armere huishoudens werd het vaak voor het vlees geserveerd om de honger te stillen wanneer vlees schaars was. Het gerecht is geliefd om zijn krokante buitenkant en zachte binnenkant. Yorkshire pudding is een belangrijk gerecht in het VK en daarbuiten. Het is op verschillende manieren erkend, zoals in een peiling uit 2012, waar het bij de top tien dingen stond die mensen leuk vinden aan Groot-Brittannië. Deze feestdag laat de blijvende populariteit en culturele betekenis van dit iconische gerecht zien.