Wat is Melkdag?

Melkdag (World Milk Day) wordt elk jaar op 1 juni gehouden. Deze dag is bedoeld om stil te staan bij de rol van melk in voeding, landbouw en economie. Melk is wereldwijd een belangrijk basisproduct, en dat geldt niet alleen voor koeienmelk. Ook geiten-, schapen- en plantaardige melk krijgen steeds meer aandacht binnen het gesprek over voeding en duurzaamheid.

Deze dag is ingesteld om het belang van melk op een positieve manier zichtbaar te maken. Niet alleen als product, maar ook als onderdeel van een keten waarin boeren, verwerkers en consumenten een rol spelen. Of je nu melk drinkt of niet, Melkdag gaat over bewustwording en keuzevrijheid.

Geschiedenis en oorsprong

Melkdag werd in 2001 gelanceerd door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties. De datum 1 juni werd gekozen omdat in veel landen dan het zuivelseizoen goed op gang is. Het doel was om de bijdrage van de zuivelsector aan voeding, landbouw en ontwikkeling onder de aandacht te brengen.

In de jaren daarna groeide deze dag uit tot een wereldwijd evenement. In veel landen wordt het moment gebruikt voor educatie, proeverijen, open boerderijdagen en discussies over duurzaamheid. Ook plantaardige alternatieven worden steeds vaker meegenomen in het gesprek, al blijft het accent liggen op melk in traditionele zin.

Wie doet er mee aan Melkdag?

• Boeren en zuivelproducenten: organiseren open dagen of campagnes.
• Voedingsdeskundigen: geven uitleg over de rol van melk in een gebalanceerd dieet.
• Scholen en kinderopvang: besteden aandacht aan voeding en herkomst.
• Supermarkten en merken: zetten melkproducten in de kijker.
• Organisaties voor duurzame landbouw: gebruiken deze dag om het gesprek aan te gaan.

Kleuren, symbolen en patronen

Kleuren

• Wit: verwijst direct naar melk en zuiverheid.
• Blauw: beeld van frisheid, koeling en verpakking.
• Groen: symbool voor duurzaamheid en weidegang.

Symbolen

• Melkfles of glas melk: herkenbaar en neutraal.
• Koe of melkbus: traditionele verwijzingen naar herkomst.
• Druppel of golf: beeld voor vloeistof en beweging.

Patronen

• Koeienvlekken: klassiek en speels.
• Ronde bewegingen: verwijzen naar melkstromen en verwerking.
• Lijnen van gras of stro: beeld voor herkomst en landbouw.

Hoe vier je Melkdag?

• Bezoek een boerderij: zie waar melk vandaan komt.
• Doe mee aan een proeverij: van melk of melkproducten.
• Lees over melkproductie: en de impact op mens en milieu.
• Vergelijk dierlijke en plantaardige melk: en ontdek wat bij je past.
• Deel een recept of herinnering: waarin melk centraal staat.

Waarom is Melkdag belangrijk?

Melk is voor veel mensen een dagelijks product. Tegelijk roept het ook vragen op over dierwelzijn, duurzaamheid en gezondheid. Melkdag biedt ruimte voor beide kanten: waardering én kritisch denken.

Deze dag is bedoeld om kennis te delen, gesprek te voeren en bewuster te kiezen. Melk is niet voor iedereen vanzelfsprekend, maar de discussie eromheen gaat ons allemaal aan.