De Nationale Kruid- en Specerijendag wordt elk jaar op 10 juni wereldwijd gevierd. Deze dag viert de diversiteit van kruiden en specerijen die de smaak van verschillende keukens verbeteren. Deze voedselvakantie benadrukt het historische belang van kruiden en specerijen. Ze worden al duizenden jaren gebruikt, met de oudste vermeldingen uit de oude Egyptische, Indiase en Chinese culturen. Mensen kunnen deze dag vieren door hun verzameling kruiden en specerijen uit te breiden, nieuwe smaken uit te proberen en recepten te delen op sociale media met de hashtags #NationalHerbsAndSpicesDay en #HerbsAndSpicesDay. Populaire culinaire kruiden en specerijen zijn zwarte peper, knoflook, kaneel en kurkuma. Ook traditionele kruidenmengsels zoals kerriepoeder en za’atar zijn bekend. De dag moedigt mensen aan om kruidentuinen te planten, met gemakkelijk te kweken variëteiten zoals basilicum en koriander, zodat verse kruiden altijd beschikbaar zijn.