De Nationale Kokos Torte Dag wordt wereldwijd gevierd op 13 maart. Deze dag staat in het teken van de rijke en heerlijke kokos torte, een dessert dat zijn oorsprong vindt in het zuiden van de Verenigde Staten. Deze torte is een meerlaagse cake, vaak gemaakt met witte of gele cake lagen, bedekt met 7-minuten glazuur, roomkaas of botercrème, en versierd met kokosvlokken. Om de rijkdom te vergroten, kunnen de lagen worden ingesmeerd met suikersiroop en gevuld met banketbakkersroom. De torte is een variant van traditionele Europese taarten, vooral die uit Oostenrijk, Duitsland en Hongarije, die meestal rijk zijn en vaak geglazuurd met zoete icing. Op deze dag worden mensen aangemoedigd om een stuk kokos torte te genieten van lokale bakkers of om zelf aan de slag te gaan met bakken, met veel recepten beschikbaar voor zowel traditionele als no-bake versies.