De Nationale Cachaçadag wordt in Brazilië elke 13 september gevierd. Deze dag staat in het teken van cachaça, de nationale drank van het land. Cachaça is een gedistilleerde drank gemaakt van gefermenteerd suikerrietsap. De oorsprong gaat terug tot 1529, waardoor het de eerste gedistilleerde rietdrank in de Amerika’s is. Deze dag herdenkt de legalisatie van cachaça op 13 september 1661, na de Cachaça Revolte van producenten in Rio de Janeiro tegen Portugese beperkingen. Brazilianen vieren deze dag door cachaça te drinken, die in twee hoofdvariëteiten komt: gerijpt (donker) en ongegerijpt (wit). Gerijpte cachaça drink je meestal puur, terwijl ongegerijpte cachaça vaak in mixdranken wordt gebruikt, vooral in de populaire caipirinha cocktail. Cachaça is een van de meest geconsumeerde gedistilleerde dranken ter wereld en een belangrijk cultureel symbool in Brazilië.