Christchurch Show Day wordt jaarlijks gevierd op de tweede vrijdag na de eerste dinsdag van november in Christchurch, Nieuw-Zeeland. Deze dag viert de onafhankelijkheid van Canterbury en heeft de Nieuw-Zeelandse Landbouwshow, de grootste landbouw- en veetentoonstelling van het land. De oorsprong van de viering gaat terug naar de komst van de eerste Engelse kolonisten, de Canterbury Pilgrims, in de jaren 1850. De show, oorspronkelijk de Canterbury Agricultural and Pastoral Show genoemd, wordt sinds 1862 gevierd en kreeg de naam Show Day om een platform te bieden voor landbouwinnovaties. De gemeenteraad van Christchurch heeft de Canterbury Anniversary Day gekoppeld aan Show Day om deelname van de gemeenschap te vergemakkelijken, zodat banken en bedrijven voor het evenement kunnen sluiten. Typische gebruiken zijn het bezoeken van de landbouwshow, waar deelnemers en exposanten hun nieuwste ontwikkelingen in de landbouw tonen.