De Slag om de Sinaasappels is een beroemde voedselgevecht in de Noord-Italiaanse stad Ivrea. Het vindt plaats over drie dagen voor de katholieke vastentijd. Dit feest herdenkt de bevrijding van het Ivreaanse volk van tirannie. Het symboliseert hun geest en overwinning. De deelnemers zijn verdeeld in twee groepen. De ene groep vertegenwoordigt het Ivreaanse volk en de andere de troepen van de keizer. De ene groep loopt te voet en de andere rijdt in wagens. De bewoners gooien sinaasappels naar elkaar. Ze spelen de historische opstand tegen de tiran Raneri de Biandrate na. Het feest heeft zijn oorsprong in lokale legendes en geschiedenis. Het is uitgegroeid tot een levendig spektakel dat de eenheid en trots van de gemeenschap benadrukt. De eerste officiële Carnaval van Ivrea vond plaats in 1808. Het moderne format werd na de Tweede Wereldoorlog vastgesteld.