De Nationale Linguinedag wordt in de Verenigde Staten gevierd op 15 september. Dit moedigt pastaliefhebbers aan om te genieten van dit heerlijke Italiaanse gerecht. Linguine, wat “kleine tongen” betekent in het Italiaans, is een soort lange pasta die afkomstig is uit Genua, Italië. Het heeft een elliptische vorm en is ongeveer 4 mm breed.

Deze feestdag nodigt mensen uit om linguine te proeven met verschillende sauzen. Traditioneel zijn dit lichte sauzen zoals pesto, maar ook marinara of schelpensaus zijn populair. Hoewel de oorsprong van de Nationale Linguinedag onduidelijk is, biedt het een kans voor liefhebbers om te dineren in Italiaanse restaurants, zelf linguine te maken of kooklessen te volgen over authentieke Italiaanse pastagerechten. Vierders worden aangemoedigd om hun culinaire creaties te delen op sociale media met de hashtag #NationalLinguineDay.