De Nationale Kersentaart Dag wordt gevierd op 16 juni, vooral in Michigan. Daar is de kersentaart een geliefd dessert en heeft het zijn eigen festival. Deze dag moedigt mensen aan om zelf kersentaarten te bakken of ze te kopen bij lokale bakkers. De viering omvat vaak het uitnodigen van vrienden voor thee en het delen van stukken kersentaart. Je kunt de taart genieten met slagroom of ijs. De zure kers, vooral de Montmorency variëteit, wordt vaak gebruikt in deze desserts vanwege de goede smaak en zuurheid. Historisch gezien worden kersen al sinds de oudheid verbouwd. De populariteit van de kersentaart is gegroeid met de beschikbaarheid van de vrucht. De dag valt samen met het kersenseizoen, waardoor het een ideale tijd is om van deze zoete en pittige traktatie te genieten.