Wereld Voedsel Dag is een internationale dag die elk jaar op 16 oktober wordt gehouden. Het doel is om aandacht te vragen voor mensen die honger lijden en om voedselzekerheid en gezonde voeding voor iedereen te bevorderen. Deze dag herdenkt de oprichting van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties in 1945. De FAO speelt een belangrijke rol in de strijd tegen honger wereldwijd en ondersteunt duurzame landbouw. Wereld Voedsel Dag verenigt regeringen, organisaties, bedrijven en individuen in een wereldwijde beweging om honger te beëindigen en duurzame voedselsystemen te bevorderen.

Het evenement herinnert ons aan de uitdagingen van honger en ondervoeding waarmee miljoenen mensen te maken hebben. Het benadrukt ook het belang van duurzame landbouwpraktijken en voedselsystemen die de wereldbevolking op een eerlijke en milieuvriendelijke manier kunnen voeden.

Wereld Voedsel Dag werd in 1979 ingesteld door de lidstaten van de FAO tijdens de 20e Algemene Conferentie van de organisatie. Dr. Pal Romany uit Hongarije leidde het initiatief. Hij stelde voor om deze dag in te voeren om wereldwijde aandacht te vragen voor honger, voedselzekerheid en armoede. Sinds 16 oktober 1981 wordt deze dag elk jaar gevierd en nu in meer dan 150 landen.

In de loop der jaren is Wereld Voedsel Dag uitgegroeid tot een wereldwijd evenement. Het richt zich niet alleen op het verlichten van honger, maar ook op bredere kwesties zoals ondervoeding, duurzame landbouw, klimaatverandering en de noodzaak van toegang tot veilig en voedzaam voedsel. Het mobiliseert inspanningen over de hele wereld en pleit voor systeemverandering in de productie, distributie en consumptie van voedsel.