Koekjesdag, of Kakans dag, wordt in Zweden elke 17 december gevierd. Deze feestdag viert het genieten van koekjes, die een belangrijk onderdeel zijn van de Zweedse koffiecultuur. De traditie van het bakken van koekjes gaat terug tot de oude tijden, met professionele bakkers in Zweden die al in de Middeleeuwen werden genoemd. De gewoonte om koffie met koekjes te serveren werd populair in de 19e eeuw en evolueerde naar de bekende fika, een koffiepauze met zoete lekkernijen. Onder de iconische Zweedse koekjes zijn Brysselkex, Chokladsnittar en Hallongrottor. Hoewel de oorsprong van Koekjesdag onduidelijk is, is het een dag voor Zweden om te genieten van hun favoriete koekjes, vaak met koffie of thee. Iedereen wereldwijd kan meedoen door Zweedse koekjesrecepten te bakken en te delen.