Nationale Aardappeldag wordt jaarlijks op 19 augustus gevierd in de Verenigde Staten. Het is een dag om een van de meest veelzijdige en geliefde groenten te eren: de aardappel. Aardappelen zijn al eeuwenlang een basisvoedsel in diëten over de hele wereld. Je kunt ze op veel manieren bereiden, van puree en gebakken tot gefrituurd en geroosterd. Nationale Aardappeldag is een kans om de bescheiden aardappel te waarderen, verschillende recepten te verkennen en te genieten van je favoriete aardappelgerechten.

De exacte oorsprong van Nationale Aardappeldag is niet goed gedocumenteerd. Maar de dag is populair geworden onder voedsel liefhebbers, chefs en thuiskoks. De aardappel, oorspronkelijk gedomesticeerd in de Andes van Zuid-Amerika, werd in de 16e eeuw in Europa geïntroduceerd. Het werd snel een belangrijke oogst door de voedingswaarde en aanpassingsvermogen aan verschillende klimaten. Vandaag de dag zijn aardappelen een van de meest geconsumeerde groenten ter wereld en spelen ze een centrale rol in veel traditionele en moderne keukens.

Nationale Aardappeldag is waarschijnlijk ontstaan om dit belangrijke voedsel te vieren en mensen aan te moedigen nieuwe aardappelrecepten uit te proberen of gewoon te genieten van hun favoriete aardappelgerechten.

Thema’s voor Nationale Aardappeldag draaien vaak om comfortfood, veelzijdigheid en de wereldwijde aantrekkingskracht van aardappelen. Veelvoorkomende slogans zijn “Spud-tacular,” “Vier de Aardappel,” en “Tater Tijd.” Deze thema’s benadrukken de vele manieren waarop je van aardappelen kunt genieten en hun rol als comfortfood favoriet.