De Nationale Gelukskoekjesdag wordt wereldwijd gevierd op 20 juli. Deze onofficiële feestdag viert het gelukskoekje, een krokante en zoete traktatie met een papiertje erin met een vage voorspelling of spreuk. Hoewel gelukskoekjes vaak worden geassocieerd met de Chinese keuken in westerse landen, zijn ze ontstaan in de Verenigde Staten, waarschijnlijk geïntroduceerd door Japanse immigranten. De meest genoemde uitvinder is Makoto Hagiwara, die koekjes serveerde die waren aangepast van een Japanse traditie in de late 19e eeuw. Gelukskoekjes werden populair in Amerikaanse Chinese restaurants tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen Chinese immigranten de productie overnamen. Tegenwoordig worden er jaarlijks ongeveer 3 miljard gelukskoekjes geproduceerd, met Wonton Food als de grootste fabrikant, die dagelijks meer dan 4,5 miljoen koekjes maakt. Om te vieren, bestellen mensen vaak Chinees afhaalmaaltijden en genieten ze van gelukskoekjes, of ze kiezen ervoor om ze thuis te maken.