Wat is Wereld Meeldag?

Wereld Meeldag (Flour Day) wordt jaarlijks op 20 maart gevierd. Deze dag is bedoeld om het belang van meel te benadrukken en de rol die het speelt in onze voeding en cultuur te vieren. Het doel van deze dag is om het belang van meel voor de wereldwijde voedselproductie en -consumptie onder de aandacht te brengen.

Geschiedenis en oorsprong

Wereld Meeldag werd in 2019 opgericht door het FlourWorld Museum in Wittenburg, Duitsland. Het museum, dat de grootste collectie meelzakken ter wereld bezit, wilde een dag wijden aan het vieren van meel en de mensen die betrokken zijn bij de productie ervan, zoals boeren, molenaars en bakkers. De datum van 20 maart werd gekozen omdat deze valt tussen de lente- en herfst-equinoxen, symbolisch voor de overgang van zaaien naar oogsten.

Wie doet er mee met Wereld Meeldag?

• Bakkers en Koks: Organiseren speciale evenementen en promoties om het gebruik van meel in hun producten te benadrukken.
• Molenaars: Delen kennis over het malen van granen en de verschillende soorten meel die beschikbaar zijn.
• Boeren: Benadrukken het belang van graanproductie en duurzame landbouwpraktijken.
• Onderwijsinstellingen: Organiseren educatieve activiteiten om studenten bewust te maken van de rol van meel in de voeding.
• Consumenten: Worden aangemoedigd om hun favoriete meelproducten te delen en te genieten van gerechten die meel bevatten.

Slogans en thema’s

Elk jaar heeft Wereld Meeldag een specifiek thema. Bijvoorbeeld, het thema “Meel is leven” benadrukt het belang van meel voor het dagelijks leven van miljoenen mensen wereldwijd. Het thema moedigt ook het gebruik van meel in de keuken aan en legt de nadruk op de culturele waarde van meelproducten.

Kleuren, symbolen en patronen

Kleuren

• Wit: Symboliseert het meel zelf, het basisingrediënt in veel voedingsmiddelen.
• Bruin: Vertegenwoordigt volkorenmeel en de natuurlijke kleur van gemalen granen.
• Geel: Staan voor de rijkdom van de graanoogst en het zonnige karakter van de gewassen.

Symbolen

• Graanaren: Staan voor de oorsprong van meel en de landbouw.
• Meelzakken: Herinneren aan de geschiedenis van meelproductie en -distributie.
• Tandwielen: Symboliseren het malen van granen tot meel en de mechanische processen die ermee gemoeid zijn.

Patronen

• Golven: Symboliseren het malen van granen tot meel.
• Cirkels: Vertegenwoordigen de cyclus van landbouw, productie en consumptie van meel.
• Lijnen: Staan voor de verbindingen tussen boerderijen, molens en markten in de wereldwijde meelproductie.

Meest gebruikte hashtags

• #WereldMeeldag
• #FlourDay
• #MeelIsLeven
• #MeelProducten
• #BakkenMetMeel

Hoe vier je Wereld Meeldag?

• Deel je favoriete meelproducten: Post foto’s van je favoriete brood, gebak of andere meelgerechten op sociale media met de hashtag #WereldMeeldag.
• Bezoek een bakkerij: Ondersteun lokale bakkers door hun producten te kopen en meer te leren over hun bakprocessen.
• Organiseer een bakwedstrijd: Daag vrienden en familie uit om hun beste meelgerechten te maken en te delen.
• Leer over meelproductie: Bezoek een molen of bakkerij om meer te weten te komen over het malen van granen en het bakproces.
• Doneer aan goede doelen: Steun initiatieven die meel gebruiken om voedsel te verstrekken aan mensen in nood.

Waarom is Wereld Meeldag belangrijk?

Meel is een essentieel ingrediënt in veel voedingsmiddelen en heeft een rijke geschiedenis in verschillende culturen. Wereld Meeldag biedt een gelegenheid om stil te staan bij de rol van meel in onze voeding, de mensen die betrokken zijn bij de productie ervan en de uitdagingen waarmee de meelindustrie wordt geconfronteerd, zoals duurzaamheid en voedselzekerheid.