De Nationale String Cheese Dag wordt wereldwijd op 20 september gevierd. Deze dag viert de voedzame en populaire snack, bekend als string cheese. Deze feestdag is in 2017 opgericht door Galbani, een Italiaans kaasmerk, om de liefde van Amerikanen voor deze kaas te eren. String cheese, meestal gemaakt van mozzarella met een laag vochtgehalte of een mix van mozzarella en cheddar, heeft een semi-zachte, vezelige structuur. Hierdoor kun je het in strips trekken. De Amerikaanse versie werd in 1976 uitgevonden door Frank Baker, die consumentenporties mozzarella wilde maken. Gewone gebruiken op deze dag zijn het snacken van string cheese, experimenteren met recepten en ervaringen delen op sociale media met hashtags zoals #NationalStringCheeseDay.