De Nationale Chocolade Bedekte Cashew Dag wordt wereldwijd op 21 april gevierd. Deze dag viert de heerlijke combinatie van chocolade en cashewnoten, en moedigt mensen aan om van deze speciale traktatie te genieten. Cashewbomen, die uit Brazilië komen, produceren cashewappels naast de noten. Het fruit kan vers gegeten worden of gebruikt worden om dranken te maken. Het is belangrijk om te weten dat de schil van de cashewnoot giftig is. Daarom worden ze zonder schil aan consumenten verkocht. Een interessant feit over rauwe cashewnoten is dat ze zeer ontvlambaar zijn. Ze kunnen kleine explosies veroorzaken als je ze in een open vuur gooit. Dit moet echter alleen buitenshuis en onder toezicht van een volwassene gebeuren.