De Nationale Dag van de Gefrituurde Garnalen wordt elk jaar op 21 december gevierd, vooral in de Verenigde Staten. Deze onofficiële feestdag biedt liefhebbers van zeevruchten de kans om te genieten van heerlijke gefrituurde garnalen, een populair gerecht in de Amerikaanse keuken. De dag richt zich specifiek op gefrituurde garnalen, een kookmethode waarbij voedsel in hete olie wordt ondergedompeld voor een snelle bereiding. Om gefrituurde garnalen te maken, pelt en bereidt men de garnalen, doopt ze in een mengsel van geklopte eieren en zout, rol ze in een combinatie van bloem en paneermeel, en frituurt ze tot ze goudbruin zijn. Hoewel gefrituurde voedingsmiddelen niet als gezond worden beschouwd, moedigt de dag mensen aan om af en toe van deze lekkernij te genieten.