Wat is Lambruscodag?

Lambruscodag (World Lambrusco Day) wordt elk jaar op 21 juni wereldwijd gehouden. Deze dag viert een bijzondere Italiaanse wijn die sprankelend, fruitig en verrassend veelzijdig is. Lambrusco komt oorspronkelijk uit de regio Emilia-Romagna en is vooral bekend in rood, maar bestaat ook in rosé en wit. Je vindt hem zowel droog als zoet, met zachte bubbels en een frisse afdronk.

Lambrusco werd lang gezien als een simpele wijn, maar de laatste jaren wint hij terrein als culinaire metgezel. Deze dag staat stil bij de herwaardering van Lambrusco, zowel in Italië als ver daarbuiten. Restaurants, wijnwinkels en wijnliefhebbers doen mee met proeverijen, menu’s en campagnes.

In Nederland is Lambrusco jarenlang ondergewaardeerd geweest. Ookverschijnt hij steeds vaker weer op tafels, vooral in de zomer. Deze dag nodigt uit om opnieuw te proeven, zonder vooroordelen, en met oog voor kwaliteit.

Geschiedenis en oorsprong

Lambrusco is een van de oudste druivenrassen van Italië. De geschiedenis gaat terug tot de tijd van de Etrusken en Romeinen. In antieke teksten werd de druif al geprezen om zijn productiviteit en levendige karakter. De naam Lambrusco verwijst naar ‘wilde rank’, en dat typeert de wijn: vrij, levendig en eigenzinnig.

De moderne geschiedenis van Lambrusco begon in de 20e eeuw, toen de wijn populair werd als zoete supermarktvariant. Dat leidde tot een reputatie van goedkope massawijn. Maar sinds de jaren 2000 is er een ommekeer. Producenten zetten in op kwaliteit, traditionele methodes en droog of halfdroog profiel. Dat leverde nieuwe erkenning op, ook bij sommeliers en chefs.

Lambruscodag ontstond uit een campagne van producenten uit Emilia-Romagna, om de wijn zijn waardigheid terug te geven. 21 juni werd gekozen als symbool voor zon, zomer en samen genieten.

Wie doet er mee aan Lambruscodag?

• Wijnproducenten: Organiseren proeverijen en promoten lokale druivensoorten.
• Wijnwinkels en slijterijen: Bieden speciale flessen aan of geven korting.
• Restaurants en bars: Koppelen Lambrusco aan zomerse menu’s of borrelplanken.
• Wijnliefhebbers en hobbyisten: Proeven nieuwe stijlen en delen ervaringen online.
• Sommeliers en wijnexperts: Lichten de veelzijdigheid van Lambrusco toe in media en events.

Slogans en thema’s

Lambruscodag draait om herontdekking, plezier en zomerse verfijning. Thema’s zoals sprankelend anders, terug op tafel en zomer in je glas zijn populair. De nadruk ligt op smaak, plezier en het delen van een vergeten klassieker met vrienden of gasten.

Kleuren, symbolen en patronen

Kleuren

• Dieprood: voor klassieke Lambrusco-varianten
• Paarsroze: verwijst naar de schuimkraag bij inschenken
• Zilver: voor de lichte bubbel en het sprankelende karakter

Symbolen

• Wijnglas met schuimkraag: typisch voor Lambrusco
• Druiventros: symbool van oorsprong en variatie
• Kurk of kroonkurk: wijst op traditionele botteling

Patronen

• Bubbelstructuur: staat voor lichtheid en bruis
• Golvende lijnen: voor het vloeiende karakter van de wijn
• Ranken of wijnbladeren: beeld van oorsprong en natuur

Meest gebruikte hashtags

• #Lambruscodag
• #WorldLambruscoDay
• #LambruscoLovers
• #SprankelendRood
• #ItaliaanseWijn

Hoe doe je mee aan Lambruscodag?

• Koop een fles Lambrusco: Kies een droge variant en proef met aandacht.
• Organiseer een proeverij: Zet verschillende stijlen naast elkaar.
• Combineer met eten: Lambrusco past bij kaas, charcuterie of pizza.
• Deel je glas op sociale media: Gebruik de hashtags en inspireer anderen.
• Lees meer over de herkomst: Ontdek wat Lambrusco écht bijzonder maakt.

Waarom is Lambruscodag belangrijk?

Lambruscodag zet een vergeten wijn opnieuw op de kaart. Het is een dag van eerherstel voor een product dat lang werd onderschat. Door opnieuw te proeven zonder vooroordelen, ontdekken mensen een wijn die past bij de zomer, bij vrienden en bij eten.

Het herinnert eraan dat smaak evolueert. Wat ooit werd weggezet als eenvoudig, blijkt bij nader inzien complex, verrassend en puur genieten. Lambruscodag is dan ook een uitnodiging om je glas opnieuw te vullen, en het verleden te herzien.