De Internationale Thee Dag wordt jaarlijks gevierd op 21 mei. Theeliefhebbers van over de hele wereld komen samen om hun favoriete drankje te eren. Deze dag bevordert duurzame theeproductie en consumptie. Ook benadrukt het de rol van thee in de strijd tegen honger en armoede. Op deze dag drinken miljoenen mensen meer dan twee miljard kopjes thee. Thee is vooral populair in landen zoals India en China, die samen 37% van de wereldbevolking uitmaken. De viering benadrukt ook de gezondheidsvoordelen van thee. Thee kan het risico op hartziekten verlagen, helpen bij gewichtsverlies en het immuunsysteem versterken. Mensen worden aangemoedigd om deel te nemen aan verschillende activiteiten, zoals het delen van cadeaus voor theeliefhebbers. De Internationale Thee Dag werd officieel erkend door de VN na een besluit van de Intergouvernementele Groep over Thee, die de datum in 2019 vaststelde.