De Nationale Chai Dag wordt wereldwijd gevierd op 21 september. Deze dag viert de populaire Indiase drank, masala chai. Deze onofficiële feestdag werd in 2018 opgericht door Somrus, een Amerikaanse producent van India-geïnspireerde likeuren, om zijn Chai Cream Liqueur te promoten. Op deze dag worden mensen aangemoedigd om een kopje chai of chai latte te genieten, ofwel in lokale thee- en koffiewinkels, of door het thuis te maken met verschillende kruidenmengsels, thee, melk en zoetstoffen. Masala chai, wat “gemengde-kruiden thee” betekent, bevat meestal ingrediënten zoals kardemom, gember en zwarte thee, en wordt vaak geserveerd met melk en zoetstoffen. De viering van de Nationale Chai Dag nodigt deelnemers ook uit om hun chai-ervaringen te delen op sociale media met de hashtag #NationalChaiDay.