Wereld Eosinofiele Oesofagitis Dag, ook bekend als Wereld EoE Dag, wordt wereldwijd elk jaar op 22 mei gevierd. Deze dag is in 2025 opgericht door EoE-patiëntenorganisaties uit verschillende landen. Het doel is om het publiek te informeren over eosinofiele oesofagitis (EoE), een chronische allergische ontsteking van de slokdarm. EoE wordt gekenmerkt door een abnormale ophoping van eosinofielen, een type witte bloedcel, in de slokdarm. Dit leidt tot ontsteking en weefselschade wanneer bepaalde trigger voedingsmiddelen worden gegeten. De dag richt zich op het informeren van zorgprofessionals en het algemene publiek over de symptomen van EoE, die kunnen verschillen per leeftijd. Ook moedigt het mensen aan die aanhoudende zuurbranden of slikproblemen ervaren om medische hulp te zoeken. De campagne pleit voor betere zorg, toegang tot behandeling en verder onderzoek naar EoE, vooral in lage- en middeninkomenslanden.