De Nationale Pecan Sandies Dag wordt elke 23 juni gevierd, vooral in de Verenigde Staten. Deze onofficiële voedselvakantie eert de pecan sandies, een soort shortbread koekje met pecannoten voor extra smaak en textuur. De oorsprong van pecan sandies komt waarschijnlijk uit een mix van Europese kooktradities en de inheemse pecan, die een basisvoedsel is in de Amerikaanse keuken. Hoewel de exacte oorsprong van de feestdag onduidelijk is, moedigt het mensen aan om van deze koekjes te genieten, of door ze te kopen bij de Keebler Company, bekend om zijn Sandies merk, of door ze thuis te bakken. De pecan variant van sandies werd populair nadat Keebler in 1955 zijn Sandies lijn introduceerde, waardoor ze een bekend traktatie in supermarkten werden. Vierders delen deze koekjes vaak met vrienden en familie en promoten de feestdag op sociale media met hashtags zoals #NationalPecanSandiesDay.