Wat is Taffydag?

Taffydag (National Taffy Day) wordt elk jaar op 23 mei gevierd in de Verenigde Staten. Deze dag staat in het teken van een klassiek Amerikaans snoepje: taffy. Deze zachte, rekbare lekkernij bestaat vooral uit suiker, boter, siroop en smaakstoffen, en wordt beroemd om zijn felle kleuren en taaie structuur.

Taffy wordt met de hand getrokken en gevouwen tot het glanst en luchtig wordt. Dit proces heet ‘taffy pulling’ en maakt het snoep tegelijk elastisch en luchtig. Daarna wordt het in stukjes gesneden en verpakt in papiertjes met gedraaide uiteinden.

In Nederland is taffy minder bekend, maar het lijkt een beetje op zachte toffees of roomkaramels. Er zijn ook taffy-achtige snoepjes te vinden in internationale snoepwinkels, vooral met fruit- of muntsmaken.

Geschiedenis en oorsprong

De precieze oorsprong van taffy is niet helemaal duidelijk, maar het snoepje is al populair sinds de negentiende eeuw. Het kreeg vooral bekendheid aan de oostkust van de Verenigde Staten, in badplaatsen zoals Atlantic City.

Volgens een veel verteld verhaal overstroomde een snoepwinkel daar ooit door zeewater, waardoor alle taffy nat werd. De eigenaar zou toen grappend hebben gezegd dat hij nu ‘saltwater taffy’ verkocht. Die naam bleef hangen, hoewel het snoep meestal geen zeewater bevat.

Taffydag werd in het leven geroepen om dit vrolijke, ouderwetse snoepje te vieren. Voor veel Amerikanen roept het herinneringen op aan strandvakanties, markten en kindertijd.

Wie doet er mee aan Taffydag?

• Snoepwinkels die speciale smaken of acties aanbieden
• Thuisbakkers die zelf taffy maken en delen met familie
• Amerikanen met jeugdsentiment die taffy eten als nostalgisch ritueel
• Internationale snoepfans die nieuwe smaken proberen
• Socialmediagebruikers die hun favoriete smaak delen

Slogans en thema’s

Taffydag draait om zoetheid, plezier en traditie. Veelgebruikte slogans zijn trek, vouw en lik, proef de zomer in een papiertje en oud snoep, nieuwe glimlach. Het thema is vaak gericht op herinneringen, delen en het maken van eigen taffy thuis.

Kleuren, symbolen en patronen

Kleuren

• Roze voor aardbei en klassieke fruitsmaken
• Paars voor druif of bosbes
• Wit als basis voor vanille of mint

Symbolen

• Opgerold papiertje als herkenbaar snoepje
• Trekstrook of lintvorm als verwijzing naar het rekken van het deeg
• Lachend gezichtje als symbool voor het plezier van snoep

Patronen

• Strepen in pastelkleuren als verwijzing naar klassieke taffy
• Golven of krullen voor de vorm van getrokken snoep
• Doosjes met open deksel als beeld voor ouderwets snoepgoed

Meest gebruikte hashtags

• #Taffydag
• #NationalTaffyDay
• #ZachtSnoep
• #SaltwaterTaffy
• #Snoepmoment

Hoe doe je mee aan Taffydag?

• Koop een paar stukjes taffy in een internationale winkel of online
• Maak zelf taffy met een recept en een beetje geduld
• Deel je favoriete smaak op sociale media met een foto
• Geef taffy cadeau aan iemand die van ouderwets snoep houdt
• Lees het verhaal van Atlantic City en het ontstaan van saltwater taffy

Waarom is Taffydag belangrijk?

Snoep hoeft niet groots of spectaculair te zijn. Soms is het gewoon een stukje traditie in een papiertje. Taffydag herinnert mensen aan zomers, marktkramen en de lol van kleverige vingers.

Het is een dag voor herinnering, uitproberen en delen. Voor wie taffy kent van vroeger, en voor wie het nu voor het eerst proeft.